https://www.youtube.com/watch?v=Ltgm4nZxDZQOldalak

2012. március 26., hétfő

Fakanál...

Mai gluténmentes vacsoránk, azaz az új piros tepsi munkába áll: Brokkolis rakottas
Margarinnal kikent tepsibe főtt krumplit karikáztam, sóztam, borsoztam, majd sós vízben főtt brokkolit tettem rá. Mindezt megszórtam vékony csíkokra vágott gm. felvágottal (zala). Besamel mártást készítettem (margarin+rizsliszt+tej), amit sóval, borssal, szerecsendióval fűszereztem, ráöntöttem a rakottasra, megszórtam reszelt sajttal. Mehet is a sütőbe!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése