40 dkg darált sertéshús (dagadó), 20 dkg finomra reszelt sütőtök,
2 tojás, 2 ek. útifűmaghéj, 2 ek. tápióka keményítő,
só, bors, pirospaprika, majoránna, őrölt kömény, 1 fej vöröshagyma,
1 nagyobb gerezd fokhagyma.
Jól összekevertem, s hagytam a hűtőben 20 percet állni.
A húspogácsákat tökkarikákra ültettem, a többi masszából kenyeret formáztam.
Sütőpapíros tepsire tettem, 220 fokon sütöttem.
Inspiráció innen.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése