Fakanál...

Mai gluténmentes vacsoránk, azaz az új piros tepsi munkába áll: Brokkolis rakottas

Margarinnal kikent tepsibe főtt krumplit karikáztam, sóztam, borsoztam, majd sós vízben főtt brokkolit tettem rá. Mindezt megszórtam vékony csíkokra vágott gm. felvágottal (zala). Besamel mártást készítettem (margarin+rizsliszt+tej), amit sóval, borssal, szerecsendióval fűszereztem, ráöntöttem a rakottasra, megszórtam reszelt sajttal. Mehet is a sütőbe!

Cicák

Ez a párna kisfiammal közös munka, Ő rajzolta cicákat én pedig kihímeztem és megvarrtam.

Az első nap

Régóta tervezgetem, hogy blogot írjak, ma jött el a pillanat, hogy elkezdjem. Miért? 

Egy ideje olvasgatok blogokat, sokat tanultam belőlük a varrás, főzés, gyereknevelés területén. Jó olvasni, hogy másokat is hasonló gondolatok foglalkoztatnak, egy-egy problémámmal, kétségemmel nem vagyok egyedül.

Talán én is tudok valamit adni másoknak. Mivel kisfiam lisztérzékeny többnyire gluténmentesen sütök-főzök, remélem receptjeimmel tudok segíteni a hasonló helyzetben levőknek.