Forró nyári nap

Zsigvica

Hárman varrunk!

Rendszeresen varrogatunk együtt péntekenként, de egész napos közös varrásra most került sor először. Krisztinél jöttünk össze egy július elei vasárnap délelőtt, táskát varrni. Hogy mért csak most írok erről annak két oka van, múlt vasárnap este lettem teljesen kész a táskával, a másik ok, hogy Emília napra készítettem drága barátnőmnek, akit tegnap köszöntöttem fel. De ma már nyugodtan megmutathatom.

Lányok szorgosan varrnak:

 Évi  és Kriszti

             Évi és Kriszti táskája                   

 

ez pedig az én varrományom

                                                                                                                

Nagyon jól éreztük magunkat, eredményes együtt munkálkodás volt, úgy tervezzük, hogy hamarosan megismételjük.

Zsigvica

Az ötödik szék

Igazából nem is szék, hanem hokedli, még a nagymamámé volt. Nagyon szeretem, mert kicsi a súlya, könnyű megemelni, nagyon jó szolgálatot tesz pótszékként, létra helyett, ha felső polcról kell valami, no meg persze pakolni is lehet rá. A négy székhez készítettem már régebben egyforma párnahuzatokat,

de nem volt annyi anyag, hogy ugyan ilyet varrjak. De ez a kis hasznos jószág is megérdemel egy párnát, ez született a maradékokból:

Zsigvica

Cukkinis rakott csirkemell

Így készült:

Margarinnal kikentem egy tepsit, s beleöntöttem 2 dl rizst. Erre tettettem

a csirkemell szeleteket, majd a cukkini karikákat. Erre paradicsom került (ez esetben konzerv paradicsom feldarabolva és annak leve + egy kis víz), gm. pulykacomb sonka csíkok, majd pedig reszelt sajt, a tetejére kis margarin darabkák. A rétegek között, sóval, borssal, bazsalikommal fűszereztem.  Előmelegített sütőben kb. félórát alufóliával letakarva sütöttem, majd fólia nélkül még meg nem pirult a teteje.  

                                                               

  Zsigvica

Vitorlát bonts! 3.

Elkészültem a 12 db blokkal, kezdődhet a takaró összeállítása!

Zsigvica

Kifli és zsemle gluténmentesen

Hozzávalók: 250 g ALBA-MIX lisztkeverék, 2 dl langyos víz, 8 g friss élesztő,  só. A tetejére olaj,szezámmag, dekorsó.

A hozzávalókat a kenyérsütő üstjébe tettem, s elindítottam a dagasztó programot, s amikor nagyjából összeállt a tészta, kézzel még meggyúrtam egy kicsit. Hat részre osztottam, három zsemlét és három kiflit formáztam belőle. Sütőpapírral bélelt tepsiben, letakarva kb. duplájára kelesztettem.  Majd olajjal lekentem, a zsemléket szezámmaggal, a kifliket nagy szemű sóval megszórtam. előmelegített sütőben, maximumon kb. 20 percig sütöttem. 

A siker nem maradt el, hálás kis kosztosom nagyon örült a mai reggelinek. Vaj, házi lekvár, és az elmaradhatatlan kakaó volt hozzá.

Zsigvica

A nyári szabadság 1. napja

Egy gyors, könnyű ebéd: Sajtos, tojásos cukkini zöldségekkel. 

Párna varrása Apukámnak 77. születésnapjára.

A párna hátulja, újrahasznosított, "gyors technikával" készült, egy ing rejtett gombolású elejéből.

Torta szintén Apukámnak.

Alapja a szokásos joghurtos kevertem fele , most Mantler lisztből. (másik feléből muffinok készültek Lacinak). A lapot megkentem lekvárral (ribizli, málna, meggy, cseresznye vegyesen),

kiraktam friss, magozott meggyel, s leöntöttem vaníliapudinggal, amit most csak 4 dl tejjel főztem.

Tetejét csokilapocskákkal szórtam meg.

Zsigvica